DÉJEUNER CLASSIQUE, offert jusqu’à 12h la semaine et 14h le week-end.

Un oeuf – Jambon artisanal, pommes de terre, fruits, rôties et confiture maison

Deux oeufs – Jambon artisanal, pommes de terre, fruits, rôties et confiture maison

Croissant déjeuner – Oeuf, jambon, fromage sur croissant accompagné de pommes de terre

Deux crêpes nature – Servi avec crème fouettée, fruits et sirop d’érable

Une crêpe jambon et fromage – servi avec salade verte du chef

Omelette végétarienne – Légumes grillés et cheddar, servi avec rôties

Omelette carnivore – Jambon artisanal et cheddar, servi avec rôties

Yogourt granola maison – Yogourt nature 2%, fruits frais, sirop d’érable, granola pacanes, érable, quinoa soufflé OU granola Pommes, cannelle et kamut soufflé

Pancakes à l’avoine et caramel (Végane) – 3 pancakes à la farine d’avoine, avec noix caramélisées, sauce caramel de coco maison et bananes fraiches

MENU BRUNCH, offert uniquement le week-end jusqu’à 14hres.

Deux oeufs bénédictines – Avec croissant et jambon artisanal

Pain doré – pommes, noix caramélisées, cheddar grillé, chantilly et sauce à l’érable

Pain doré choco-arachides en sandwich (végane) – Beurre d’arachide, confiture de fraises maison, trempé dans un appareil chocolaté, arachides grillés, sauce chocolat maison et bananes fraiches

Omelette cétogène – Fromage Attrape Coeur, tomates, pommes fraiches et yogourt à la betterave